好吃还好玩！让世界品尝不一样的泉州“甜”

泉州海关(hǎiguān)关员对出口糖果进行监管。 日前，位于泉州市洛江区的福建省蓝天农场食品有限公司顺利将一批货值近48万元的创意糖果产品装进(zhuāngjìn)货柜(huòguì)，出口英国市场。该公司今年(jīnnián)出口额已突破1600万元。 根据(gēnjù)泉州海关最新统计数据，今年前(qián)5个月，泉州出口糖果(tángguǒ)7.23亿元，同比增长近30%。各种口味(kǒuwèi)独特、造型新颖的泉州糖果“甜”到海外70多个国家和地区，其中输往欧、美、日、韩等高端市场的占比超过七成。 泉州是我国主要的糖果生产(shēngchǎn)和出口(chūkǒu)基地，由128家出口加工企业组成的产业集群颇具规模(pǒjùguīmó)，国际市场影响力也在持续加大。蓝天农场食品公司总经理饶华贵告诉记者，今年公司采用3D视角技术实现机械手智能点花(diǎnhuā)，将生产效率提高了5倍以上；近期将扩建新厂区，下半年出口预计(yùjì)还会有较大增长。 在(zài)突破传统糖果加工工艺的基础上，泉州食品企业还打破了“食用”的单一维度，通过跨界融合，创新开发(kāifā)兼具趣味性、时尚性、观赏性的“潮品”，比如围绕(wéirào)节日主题、卡通形象设计糖果造型，很(hěn)好地适应了全球市场的消费需求，并且成功锁定新的市场增长空间。 “我们(wǒmen)主打‘趣玩(qùwán)’，将糖果制作成一系列动漫周边产品，还用糖霜和饼干做成DIY姜饼屋套装(tàozhuāng)等，为消费者增添生活乐趣，在国外商超大受欢迎(dàshòuhuānyíng)。”饶华贵说。泉州泉旺食品有限公司总经理吴伟冬介绍，该公司开发了动物世界、海洋世界等造型糖果，并向动漫周边、DIY套装等多元方面延伸，产品深受(shēnshòu)市场喜爱，前5个月出口增长超30%，目前还有20多个货柜(huòguì)的订单正在赶制中。